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紫砂壺的好泥都有什么特征？
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2020年12月23日
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常常會(huì)有壺友在微信里發(fā)我圖片，問(wèn)到，陳老師，我這把壺泥料怎么樣，好不好？買壺、玩壺都要看泥料，但是對(duì)于泥料的說(shuō)法眾說(shuō)紛紜，朦朧難辨，多少人為此都一籌莫展。但只要你是一個(gè)愛(ài)壺的人，遲早都會(huì)面對(duì)這個(gè)問(wèn)題。說(shuō)難的確是難，說(shuō)容易也容易，不管是哪一種泥料，想要優(yōu)秀就肯定會(huì)有明擺著的特征。對(duì)于咱們這些愛(ài)壺、買壺、玩壺的人來(lái)說(shuō)，要想看出來(lái)并不難。
這壺首先，要看著舒服，光澤自然、含蓄。紫砂壺的光澤講究的是“黯然之光”，也就是看起來(lái)光澤內(nèi)斂，由內(nèi)而外地發(fā)出，非常柔和，看起來(lái)很舒服。這種亞光，行內(nèi)人稱之為“水色”，好泥料必定水色好。
放手摩挲壺面，與壺肌膚相親，你會(huì)發(fā)現(xiàn)好的紫砂感覺(jué)順暢細(xì)膩，砂質(zhì)均勻，毫無(wú)生澀或滑膩之感。好的紫砂壺表面有顆粒感，凹凸不平，但摸起來(lái)則是光潤(rùn)的。用手撫摸紫砂壺，剛剛出窯的可能有一點(diǎn)干澀，這是正常的，養(yǎng)過(guò)后就會(huì)變得玉潤(rùn)。
好泥料，透氣性非常好
好泥料，透氣性非常好。《長(zhǎng)物志》對(duì)紫砂壺有這樣的描述“茶壺以砂者為上，既不奪香，又無(wú)熟湯氣”。這“熟湯氣”，指的就是餿味，古人對(duì)茶葉很珍惜，有時(shí)候會(huì)喝隔夜茶，這時(shí)候泡茶的器皿就非常重要了，透氣性不好的，第二天就會(huì)餿味，古人發(fā)現(xiàn)用紫砂壺泡茶，第二天不會(huì)壞茶，茶湯清亮，可以飲用。我做過(guò)測(cè)試，用上好的本山紫泥，泡的熟普，放個(gè)三四天，還沒(méi)有壞茶，所以好的紫砂泥，透氣性是毋庸置疑的。
說(shuō)到透氣性，就要說(shuō)到朱泥，大家都知道，朱泥的透氣性不好，這個(gè)是由于泥性的原因，泥料收縮大，結(jié)晶度高，比較特別，但如果用它來(lái)泡鐵觀音一類需要揚(yáng)香的茶葉，就非常好了，這并不需要它的透氣性。
好泥料，可玩性很強(qiáng)
好泥料，可玩性很強(qiáng)。這也就是我們好的紫泥通過(guò)把玩泡養(yǎng)，出來(lái)的效果非常漂亮。“壺經(jīng)久用，自發(fā)暗然之光”、“溫潤(rùn)如君子，豪邁如丈夫...葆光如隱士，瀟灑如少年”。紫砂的可玩性呢，指的就是泡養(yǎng)的過(guò)程中的包漿變化。
上佳的泥料每次泡茶都有變化：采用陳腐老泥料并手工制作為上品，極易泡養(yǎng)，每次泡養(yǎng)后均有變化，時(shí)間一長(zhǎng)效果明顯，古雅溫潤(rùn)，可與美玉媲美。
總之呢，紫砂這個(gè)東西的確很神奇，每種原礦的紫砂都有其特性。一般來(lái)講，最好的料，不要一兩個(gè)月，甚至不要三五天，你當(dāng)天泡養(yǎng)過(guò)后就會(huì)有輕微的變化了。
（來(lái)源：紫砂壺百科全書）
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